川上さんのお米の巻き　2000年　秋　

　　　　　　目次　　　夏やさいのお料理その１　　夏やさいのお料理その２　　　秋のきのこ

　　　　　　　　　　　冬やさいのお料理　     キクエおばあちゃんの畑　　　

　　　　今年も五頭の里は，収穫の時期を迎えました。
　　　　五頭山の清流と作り手の愛情をたっぷりとうけて
　　　　元気なお米が、スクスクと成長しました。
　　　　五頭山麓の田でできるコシヒカリ米は
　　　　有機米の里　笹神産のお米の中でも
　　　　一番のおいしさを誇ります。
　　　　ただ残念な事に、収穫量がすくなく、毎年、そのおいしさを
　　　　知る人達に引き取られていきます。
　　　　純粋な五頭産コシヒカリ米が市場に出まわる事はありません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はじめて五頭産の新米コシヒカリを食べた人は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もち米と間違えるほどの食感に驚かれるようです。

　　　　　　出湯温泉村在住の川上功さんの田にも
　　　　　　たくさんのお米が実をつけました。
　　　　　　川上さんは，お米作りに関しては地元でも
　　　　　　一番の愛情と技術を持った作る手です。
　　　　

　　　　　　写真は稲刈り中の川上さんです。
　　　　　（少し怖そうに映ってますが，誠実な優しい方です。）

　　　　　　稲刈りが終わると、乾燥から精米まで
　　　　　　全て一人でおこないます。
　　　　　　出来立ての新米コシヒカリは、毎年、川上さんの
　　　　　　お米を楽しみにしている人達のもとへ送られます。
　　　　　　新潟市や地元、関東、北海道から沖縄まで
　　　　　　多勢のファンがいます。

　　　　　　川上さんは食べ手との信頼関係をいちばん
　　　　　　大切にされているようです。

　☆おいしいお米がたべたいな！と思うかたへ

　　今回、川上さんの御好意により
　　　五頭産100％純粋コシヒカリ米をお譲りできることに
　　　なりました。御希望の方は下記までメールにて
　　　お名前，御住所，御連絡先電話番号を明記の上
　　　お問い合わせください。

　　　　御注文メールはこちら　　

　　　　　　　五頭産100％純粋コシヒカリ米特別配布

　　　　　五頭産100％純粋コシヒカリ米価格

　　　☆３０k　　１０，０００円　消費税はありません。

　　　　送料は御負担ねがいます。

      ２００２年は完売いたしました。

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