キクエおばあちゃんの畑の巻き 2000年 夏
五頭の里,笹神村は全国で2番目に「有機の里」宣言をおこない
首都圏生協をはじめ多くの人達に安心で健康な米・野菜の産地として
親しまれています。
目次 夏やさいのお料理その1 夏やさいのお料理その2 秋のきのこ
冬やさいのお料理
弓月には丹精こめてつっくた季節の野菜たちが
村の人たちから届けられます。
なかでもキクエおばあちゃんから 毎日のようにいただく 野菜たちは元気いっぱい!。
お米・野菜作り60年,五頭の特産品である竹細工籠
作りの名人でもあります。
笹神産の中でも温泉のある五頭山のふもとの
お米や野菜はとびきりのおいしさです。
収穫量が少ないので毎年知る人ぞ知る人達に
引き取られていきます。
畑でお仕事中のキクエおばあちゃん
2000年 夏 キクエおばあちゃんから届けられた野菜
胡瓜,インゲン,丸茄子,長茄子,小茄子,南京,糸南京
夏大根, 夕顔, ずいき, 枝豆, 西瓜, 夏葱 等など
秋から冬にかけて里芋,大根などの根菜類がたくさん採れます。
キクエおばあちゃんはほとんど毎日やってくるので弓月に
御泊まりいただくと逢えるかもしれません。^^;
弓月から徒歩12分・クルマで3分のところに
土曜,日曜,祭日の早朝6時から朝採り野菜の
100円市場が開かれています。(11月末まで)
新鮮な野菜を求めて郊外からの沢山の人々で賑わっています。
野菜だけでなく春の山菜や秋のキノコなど五頭山の
自然の恵みも売られいます。
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